Домашний яичный ликер. Hапитки и коктейли на основе спирта | Любимые коктейли

Любимые коктейли
в домашних условиях

favicon
  • Slider Slider Slider Slider Slider Slider Slider Slider Slider Slider
  • Slider Slider Slider Slider Slider Slider Slider Slider Slider Slider

Домашний яичный ликер «Глазунья»

Домашний яичный ликер "Глазунья". Hапитки и коктейли на основе спирта

18+ Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!

«Не люблю напиваться в присутствии жены! Ужасно, когда их становится двое и каждая говорит: Прекращай пить, ты уже пьян! …» 🙂



Домашний яичный ликер «Глазунья»

Ингредиенты:

  • Яйца — 5 шт.
  • Молоко — 500 мл
  • Сахар — 150 г
  • Спирт 45% — 250 мл
  • Ванилин — 2 г



Обратите внимание: Кизиловая настойка






Рецепт приготовления Домашнего яичного ликера «Глазунья»:

  1. Вскипятим и остудим молоко перед употреблением
  2. Возьмем 3 яйца (из пяти) и отделим 3 желтка
  3. Взбиваем в блендере желтки с сахаром, пока масса не станет белой
  4. Добавляем в чашу блендера, не прекращая взбивать, оставшиеся 2 яйца, ванилин и охлажденное молоко
  5. Взбиваем до полного растворения сахара
  6. Медленно наливаем 45% спирт и продолжаем взбивать еще 5 мин.
  7. Получившийся Яичный ликер переливаем в бутыль, закрываем крышкой.
  8. Пенка через час осядет
  9. Убираем в холодильник. Через 10 дней домашний яичный ликер «Глазунья» готов к употреблению

И еще напитки на основе спирта:



Смотрите также:

— Кофе по-восточному
— Парижский Пунш (Pariser Punsch) дома
— Приготовление пуншей в домашних условиях
— Сливовый Самогон
— Вина Бордо Франция





Поделиться…


Оставьте свой комментарий