Любимые коктейли
в домашних условиях

  • Slider Slider Slider Slider Slider Slider Slider Slider Slider Slider
  • Slider Slider Slider Slider Slider Slider Slider Slider Slider Slider
5-участок 660123 Россия, г. Красноярск, +7-902-951-30-99
Банкет-Чай Английский Напиток

Банкет-чай

«Кто не пьет цяй — тот цьмо!» 🙂

(Конфуций)

Чайные церемонии (банкет-чай), или проще говоря, чаепития устраивают в кругу семьи, а также для общения с друзьями, коллегами.

Характерными особенностями чаепития является отсутствие строгих правил, непринужденная обстановка и, что не маловажно, непродолжительность церемонии. Все это в значительной мере способствует популярности банкета-чая.

Чай не рекомендуется подавать в пакетиках, лучше если вы сами в присутствии гостей заварите его по все правилам чайного искусства. При этом чай не обязательно должен быть традиционно черным или зеленым. Попробуйте угостить гостей оригинальным травяным чаем, приготовленным по собственному рецепту из трав, собранных собственноручно или оригинальными чаями с пряностями, например, Чаем с бадьяном.

Чай с бадьяном

…………………………………………………………………………………………..

Традиционно чайный стол должен быть овальной или круглой формы, однако это не принципиально.

К чаю принято подавать:

  • сладкие блюда (желе, муссы, самбуки, кремы, суфле, фрукты)
  • конфеты
  • орехи
  • печенье и другие мучные изделия
  • пирожные
  • мед
  • молоко
  • варенье и пр.

В ассортимент званного чаепития могут входить десерты, сладости, выпечка. К чаю можно подать сливки или молоко. При этом не всегда ограничиваются чаем, можно подать и кофе, а иногда и алкогольные напитки: шампанское или коньяк, но в умеренных количествах.

А вот холодные закуски на чайный стол подавать моветон. Если уж очень хочется основательно подкрепиться, предложите своим гостям бутерброды.

…………………………………………………………………………………………………

Порядок проведения чайной церемонии:

  1. Вначале чаепития подают сладкие блюда.
  2. Затем приступают непосредственно к чаепитию, подают чай с кондитерскими изделиями.
  3. В заключение предлагают фрукты, орехи, конфеты.

……………………………………………………………………………………………….

Простые чайные рецепты:

Любимые Рецепты Заваривания Чая:

Рецепт № 1

Чай из листьев Смородины и Малины

Чай из листьев Смородины и Малины — травяной чай, не содержащий кофеина, богатый витамином C и различными полезными веществами.

Ингредиенты:

  • Листья Смородины (свежие или сухие) — 2 ч.л.
  • Листья Малины (свежие или сухие) — 2 ч.л.
  • Кипяток — 500 мл

Рецепт Приготовления Чая из листьев Смородины и Малины:

  • Сполоснуть заварочный чайник кипятком.
  • Положить в него промытые свежие или сухие листья смородины и малины в нужном количестве.
  • Залить кипятком и закрыть крышкой.
  • Настаивать в течение нескольких минут.

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

А знаете ли вы?

….что такие полезные ягоды, как смородина в большом количестве могут вызвать аллергическую реакцию. Чтобы этого не произошло, не переусердствуйте. Всего 20 ягод смородины в день полностью обеспечат вас суточной дозой витамина C и другими полезными веществами.

………………………………………………………………………………………………………………………………………..


Поделиться…


Оставьте свой комментарий