Физы коктейли. Рецепты коктейлей физов | Рецепты коктейлей

Любимые коктейли
в домашних условиях

favicon
  • Slider Slider Slider Slider Slider Slider Slider Slider Slider Slider
  • Slider Slider Slider Slider Slider Slider Slider Slider Slider Slider
  • Slider Slider Slider Slider Slider Slider Slider Slider Slider Slider

Физы

Безалкогольный коктейль физ (Fizz) — пенящийся, игристый напиток на основе сока цитрусовых фруктов и сахара. Придумали его когда-то в Англии. В переводе с английского «Fizz» — «шипучка». А пенится он оттого, что в него добавляется газированная вода и яичные белки.

 

Общий порядок приготовления коктейлей физов заключается в том, что шейкер на половину наполняют льдом и вливают подготовленную по рецептам коктейлей физов смесь. Затем все это взбалтывается в течение 2 минут, чтобы получить пену. Далее необходимо через ситечко процедить физ в стаканы хайболы. Затем добавляется содовая или газировка. Подают коктейль физ обязательно охлажденным, со льдом и двумя соломинками.

 

Рецепты коктейлей физов:

 
Рецепты безалкогольных коктейлей физов:

Йогуртовый Физ (безалкогольный коктейль)

Ингредиенты:

  • Йогурт — 2 ст. ложки
  • Газированная минеральная или содовая вода
  • Соль
  • Веточка мяты
  • Огурец — 2 ломтика
  • Лед

Рецепт приготовления:

  1. В высоком стакане смешать йогурт с минеральной или содовой водой.
  2. Добавить соль и мяту по вкусу. Мяту предварительно слегка размять.
  3. В коктейль положить кубики льда.
  4. Йогуртовый Физ украшают веточкой мяты и ломтиками огурца.

 

Грейпфрутовый Физ (безалкогольный коктейль)

Ингредиенты:

  • Минеральная вода — 50 мл
  • Грейпфрутовый сок — 80 мл
  • Апельсиновый сок — 20 мл
  • Лимон — несколько долек
  • Лед — пол стакана коллинза

Рецепт приготовления:

  1. Стакан коллинз наполнить кубиками льда наполовину.
  2. Сверху налить соки.
  3. Долить минеральной водой.
  4. Украсить лимонными дольками.

 

Калифорнийский Физ (безалкогольный коктейль)

Ингредиенты:

  • Содовая или минеральная вода — 65 мл
  • Лимонный сироп — 20 мл
  • Апельсиновый сок — 45 мл
  • Вишневый сироп — 20 мл
  • Вишня — 1-2 ягоды
  • Лед — половина стакана коллинз

Рецепт приготовления:

  1. Стакан коллинз наполнить кубиками льда наполовину.
  2. Сверху налить лимонный и вишневый сиропы и апельсиновый сок.
  3. Долить минеральной водой.
  4. Украсить ягодами вишни.

Поделиться…

2 комментариев(я) к “Физы

  1. Pingback: Нелли

Оставьте свой комментарий