Любимые коктейли
в домашних условиях

Коктейли Слинг (Sling) — лонгдринки, похожие на пунши, подаются как в холодном, так и в теплом виде.

Основу коктейлей слинг (Sling) составляет сангари (Sangaree), лонгдринк с охлажденным спиртным (бренди, арак, шведский пунш или джин), к которому добавляется содовая вода и лимонный сок или сок лаймов, гранатовый или сахарный сироп.

Украшают коктейли слинг (Sling) твистом из кожуры лимона.

Рецепты слингов:

…………………………………………………………………..

Любимые Коктейли-Слинги:

Рецепт № 1

Армянский Слинг

Ингредиенты:

• Коньяк «Арарат» — 20 мл
• Кофейный Ликер — 20 мл
• Лимонный Сок — 20 мл
• Долька Лимона
• Вода горячая 130 мл

Рецепт Приготовления:

1. Все компоненты коктейля влить в предварительно подогретый стакан хайбол.
2. Разбавить кипятком и перемешать ложкой.
3. Перед подачей Армянский Слинг украшают долькой лимона.

…………………………………………………………………………………………………………………………………………..

Рецепт № 2

Рижский Слинг

Ингредиенты:

• Водка «Кристалл Дзидрайс» — 20 мл
• Рижский Черный Бальзам — 1 ч.л.
• Аллажский Тминный ликер — 20 мл
• Лимонный сок — 20 мл
• Долька лимона
• Содовая или минеральная вода — 130 мл
• Лед — 3-5 кубиков

Рецепт Приготовления:

1. Алкогольные компоненты коктейля смешать с лимонным соком.
2. Перелить в стакан хайбол, наполненный льдом.
3. Перед подачей на стол коктейль долить содовой или минеральной водой.
4. Украшают Рижский Слинг долькой лимона.

…………………………………………………………………………………………………………………………………………..

Рецепт № 3

Сингапур-Джин-Слинг

Ингредиенты:

• Джин — 20 мл
• Вишневый Ликер — 20 мл
• Лимонный сок — 20 мл
• Долька Лимона
• Содовая или Минеральная Вода
• Лед — 3-5 кусочков

Рецепт Приготовления:

1. Алкогольные компоненты коктейля смешать с лимонным соком.
2. Перелить в стакан хайбол, наполненный льдом.
3. Перед подачей на стол коктейль долить содовой или минеральной водой.
4. Украшают Сингапур-Джин-Слинг долькой лимона.

…………………………………………………………………………………………………………………………………………..

Рецепт № 4

Тервис-Слинг

Ингредиенты:

• Водка — 20 мл
• Ликер «Кянну Кунк» — 20 мл
• Лимонный сок — 20 мл
• Долька лимона
• Содовая или Минеральная Вода — 130 мл
• Лед — 3-5 кусочков

Рецепт Приготовления:

1. Алкогольные компоненты коктейля смешать с лимонным соком.
2. Перелить в стакан хайбол, наполненный льдом.
3. Перед подачей на стол коктейль долить содовой или минеральной водой.
4. Украшают Тервис-Слинг долькой лимона.

…………………………………………………………………………………………………………………………………………..

Рецепт № 5

Шотландский Слинг

Ингредиенты:

• Виски — 20 мл
• Ликер — 20 мл
• Лимонный Сок — 20 мл
• Долька Лимона
• Содовая или Горячая Вода — 130 мл
• Лед — 3-5 кусочков (если вы готовите холодный слинг)

Рецепт Приготовления:

1. Все компоненты коктейля влить в стакан хайбол, предварительно разогретый или охлажденный, в зависимости от того, какой, горячий или холодный слинг в хотите получить.
2. Разбавить кипятком или добавить льда и перемешать ложкой.
3. Перед подачей Шотландский Слинг украшают долькой лимона.

…………………………………………………………………………………………………………………………………………..