Коктейль Фраппе (фр. — frappe — батман, одно из движений классического танца) — этот освежающий коктейль можно приготовить из любого крепкого спиртного напитка, а также из кофе.
Сначала бокал-блюдце для шампанского наполовину наполняют колотым льдом, затем добавляют любой крепкий напиток, перемешивают со льдом и украшают фруктами, соломинкой и ложечкой.
Крем-фраппе с мороженым (ice-cream-frappe) смешивают с мороженым в блендере.
Использованы материалы книги «1444 коктейля»
Коктейли фраппе:
- «Campari Orange Passion»
