«Дорогая, чем ты недовольна? Каждое утро я
подаю тебе кофе в постель. Тебе остается только помолоть его…» 🙂
«Кофейный флип» — очень интересный кофейный напиток с коньяком.
Ингредиенты:
- Коньяк — 45 мл
- Портвейн — 30 мл
- Кофейные зерна — 30 г
- Яйцо — 1 шт.
- Сахарный сироп — 1,5 чайной ложки
- Мускатный орех — 1 щепотка
Прочитайте также: Chateau d’Yquem (Шато Д’Икем)
Рецепт приготовления коктейля «Кофейный флип»
- Сварить кофе из кофейных зерен, остудить
- Коньяк, портвейн и остуженный кофе налить в шейкер со льдом
- Добавить яйцо и сахарный сироп.
- Смешать все в шейкере и хорошо сбить.
- «Кофейный флип» процедить в рюмку сауэр и сразу подавать, посыпав мускатным орехом.
……………………………………………………………………………………………
Еще рецепты кофейных напитков:
…………………………………………………………………………………………….
См. также:
— Безалкогольные Коктейли Флипы
— Коктейль «Бистро»
……………………………………………………………………………………………..