Лафит, или точнее Шато Лафит (Chateau «Lafite-Rothschild») — красное бордосское вино из округа Медок, очень популярное в России в конце XIX века.
Название свое Шато Лафит получило благодаря местности во Франции, где собственно и производится и где находится один из старинных замков — шато.
Как пить Лафит:
- Лафит подают обычно к мясу, в маленьких специальных рюмочках размером 100 мл, которые так и называются — лафитные. За неимением таковых лафит можно подавать в тонкостенных узких стаканах, наполняя их на треть или наполовину.
- Лафит принято подавать слегка подогретым.
…………………………………………………………………………………………………………………………………
ЕЩЕ БОЛЬШЕ КОКТЕЙЛЕЙ С КРАСНЫМ ВИНОМ:
-
- Супер Вин-Брюле
-
- Молочно-Винный Флип
-
- Глинтвейн с Рижским Бальзамом
-
- «Фрукт-Бум»
-
- Стиверино/ The Stiverino
-
- Глинтвейн с кагором и коньяком
-
- Кларет-Кулер