«Я шоколадный аромат,
Всем сердцем, всей душой вдыхаю…
Как пальчики твои дрожат…»
(Александр Манойло)
Ирландский горячий шоколад
Ингредиенты:
- Сливки 25% — 200 г
- Ирландский виски — 20 г
- Шоколад — 50 г
- Вишневый ликер — 15 г
- Сахар или сахарная пудра — 1 чайная ложка
Приготовьте также: Антивозрастной Малиновый Смузи
Рецепт приготовления горячего ирландского шоколада:
- Налейте в кастрюльку сливки и поставьте на медленный огонь.
- Добавьте сахар и помешивайте до его полного растворения
- Поломайте шоколад и бросьте его в закипающие сливки.
- Растопите шоколад, непрерывно помешивая.
- Снимите шоколад с огня и, продолжая помешивать, добавьте ликер, а затем и виски.
- Перелейте в чашку
- Ирландский горячий шоколад подают горячим
И еще ирландские коктейли:
- Кофе с виски
- Коктейль «Ирландский кофе» Irish Coffee
- Слоистый Коктейль Черное и желтое (Black&Tan)
- Коктейль с Бейлисом Экспресс Bailey’s Express
Смотрите также:
— Жевре-Шамбертен (Gevrey-Chambertin)
— Коктейль с коньяком «Алабазам» (Alabazam)
— Big Red Hooter #2 (Большой красный гудок)
— Орухо