«Всех пьяниц и влюбленных ждет геенна!
Не верьте, братья, этой лжи презренной!-
Коль пьяниц и влюбленных в ад загнать,
Рай опустеет завтра несомненно!!»
(Омар Хайям)
Существует множество коктейлей, приготовляемых в шейкере.
С помощью шейкера можно очень быстро охладить жидкость. Это происходит за счет льда, получаемого из питьевой воды. Лед кладут непосредственно в напиток. Затем лед и напиток помещают в шейкер и ритмично встряхивают в течение 1-2 минут. Охлажденный напиток тотчас же отделяют ото льда, чтобы лед не успел раствориться.
Коктейль «Загадка» с коньяком. Рецепт № 1
Ингредиенты для коктейля «Загадка»:
- Белый Вермут — 30 г
- Французский коньяк «Наполеон» — 30 г
- Ликер «Апельсиновый» — 20 г
- Лимонный сок — 10 г
- Лед — 1-2 кубика
- Для украшения — несколько вишен из варенья или долька лимона
Попробуйте: Коктейль «Водка-Рикки»
Рецепт приготовления коктейля «Загадка»:
- В шейкере смешать коньяк, белый вермут, апельсиновый ликер и лимонный сок.
- Разлить коктейль в бокалы и добавить по несколько вишен из варенья, хорошо отцедив их от сиропа или дольку лимона и 1-2 кубика пищевого льда.
Коктейль «Загадка» на основе коньяка. Рецепт № 2
Ингредиенты:
- Французский коньяк «Наполеон» — 200 мл
- Белый Вермут «Экстра» — 200 мл
- Апельсиновый ликер — 20 мл
- Лимонный сок — 5 мл
- Лед — 1-2 кусочка
Рецепт приготовления:
- В бутылке смешать белый Вермут, коньяк, Апельсиновый ликер и лимонный сок.
- Разлить коктейль по бокалам.
- Добавить по несколько вишен (или черешен) из варенья, хорошо отцедив их от сиропа
Коктейль «Загадка» на основе коньяка. Рецепт № 3
Ингредиенты:
- Коньяк — 30 мл
- Сухой Вермут — 30 мл
- Апельсиновый ликер — 20 мл
- Малиновый сироп — 10 мл
- Лед — 1-2 кусочка
Рецепт приготовления:
- Смешать коньяк, сухой Вермут, Апельсиновый ликер и малиновый сироп.
- Добавить 1-2 кусочка пищевого льда правильной формы величиной с грецкий орех.
Коктейль «Загадка» с шампанским. Рецепт № 4
Ингредиенты для коктейля «Загадка» с шампанским:
- Мятный ликер — 50 г
- Яблочный сок — 50 г
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 1 ст. л.
- Шоколадное мороженое — 50 г
- Сливки — 50 г
- Консервированные ананасы — несколько долек
- Тертый миндаль — 1 ч.л.
- Шампанское — 70 г
Рецепт приготовления:
- Отделить белок от желтка. Растереть желток с сахаром.
- Добавить яблочный сок. Перемешать.
- Мороженое взбить со сливками. Добавить ликер и сок.
- Положить на дно бокала дольки ананаса.
- Залить приготовленной смесью.
- Охладить в течение нескольких минут.
- Долить шампанским.
Коктейль «Загадка» с ромом. Рецепт № 5
Ингредиенты для коктейля «Загадка» с ромом:
- Белое полусухое вино — 50 мл
- Ром — 50 мл
- Сок половинки лимона
- Немного лимонной цедры
- Сахарный сироп — 30 мл
Рецепт приготовления:
- В сахарный сироп добавить ром и вино.
- Затем сверху выдавить сок из половинки лимона и добавить лимонную цедру
- Коктейль «Загадка» с ромом подается охлажденным.
И еще рецепты коктейлей с французским коньяком:
- «РЕМИ МЕТРОПОЛИТЕН»
- Эгг ног
- Коктейль-Физ «Remy Martin Lemon Fizz»
- Коктейль «Александра»
- Коньяк с виноградным соком «Сатурн»
- Коктейль с коньяком «Алабазам» (Alabazam)
- Молочно-кофейный коктейль по-болгарски
Смотрите также:
— Жевре-Шамбертен (Gevrey-Chambertin)
— Коктейль с коньяком «Алабазам» (Alabazam)
— Big Red Hooter #2 (Большой красный гудок)
— Орухо