Любимые коктейли
в домашних условиях

«Всех пьяниц и влюбленных ждет геенна!
Не верьте, братья, этой лжи презренной!-
Коль пьяниц и влюбленных в ад загнать,
Рай опустеет завтра несомненно!!»
(Омар Хайям)

Существует множество коктейлей, приготовляемых в шейкере.

С помощью шейкера можно очень быстро охладить жидкость. Это происходит за счет льда, получаемого из питьевой воды. Лед кладут непосредственно в напиток. Затем лед и напиток помещают в шейкер и ритмично встряхивают в течение 1-2 минут. Охлажденный напиток тотчас же отделяют ото льда, чтобы лед не успел раствориться.

Коктейль «Загадка» с коньяком. Рецепт № 1

Ингредиенты для коктейля «Загадка»:

• Белый Вермут — 30 г
• Французский коньяк «Наполеон» — 30 г
• Ликер «Апельсиновый» — 20 г
• Лимонный сок — 10 г
• Лед — 1-2 кубика
• Для украшения — несколько вишен из варенья или долька лимона

Попробуйте: Коктейль «Водка-Рикки»

Рецепт приготовления коктейля «Загадка»:

1. В шейкере смешать коньяк, белый вермут, апельсиновый ликер и лимонный сок.
2. Разлить коктейль в бокалы и добавить по несколько вишен из варенья, хорошо отцедив их от сиропа или дольку лимона и 1-2 кубика пищевого льда.

Коктейль «Загадка» на основе коньяка. Рецепт № 2

Ингредиенты:

• Французский коньяк «Наполеон» — 200 мл
• Белый Вермут «Экстра» — 200 мл
• Апельсиновый ликер — 20 мл
• Лимонный сок — 5 мл
• Лед — 1-2 кусочка

Рецепт приготовления:

1. В бутылке смешать белый Вермут, коньяк, Апельсиновый ликер и лимонный сок.
2. Разлить коктейль по бокалам.
3. Добавить по несколько вишен (или черешен) из варенья, хорошо отцедив их от сиропа

Коктейль «Загадка» на основе коньяка. Рецепт № 3

Ингредиенты:

• Коньяк — 30 мл
• Сухой Вермут — 30 мл
• Апельсиновый ликер — 20 мл
• Малиновый сироп — 10 мл
• Лед — 1-2 кусочка

Рецепт приготовления:

1. Смешать коньяк, сухой Вермут, Апельсиновый ликер и малиновый сироп.
2. Добавить 1-2 кусочка пищевого льда правильной формы величиной с грецкий орех.

Коктейль «Загадка» с шампанским. Рецепт № 4

Ингредиенты для коктейля «Загадка» с шампанским:

• Мятный ликер — 50 г
• Яблочный сок — 50 г
• Яйцо — 1 шт.
• Сахар — 1 ст. л.
• Шоколадное мороженое — 50 г
• Сливки — 50 г
• Консервированные ананасы — несколько долек
• Тертый миндаль — 1 ч.л.
• Шампанское — 70 г

Рецепт приготовления:

1. Отделить белок от желтка. Растереть желток с сахаром.
2. Добавить яблочный сок. Перемешать.
3. Мороженое взбить со сливками. Добавить ликер и сок.
4. Положить на дно бокала дольки ананаса.
5. Залить приготовленной смесью.
6. Охладить в течение нескольких минут.
7. Долить шампанским.

Коктейль «Загадка» с ромом. Рецепт № 5

Ингредиенты для коктейля «Загадка» с ромом:

• Белое полусухое вино — 50 мл
• Ром — 50 мл
• Сок половинки лимона
• Немного лимонной цедры
• Сахарный сироп — 30 мл

Рецепт приготовления:

1. В сахарный сироп добавить ром и вино.
2. Затем сверху выдавить сок из половинки лимона и добавить лимонную цедру
3. Коктейль «Загадка» с ромом подается охлажденным.

И еще рецепты коктейлей с французским коньяком:

Смотрите также:

— Жевре-Шамбертен (Gevrey-Chambertin)
— Коктейль с коньяком «Алабазам» (Alabazam)
— Big Red Hooter #2 (Большой красный гудок)
— Орухо