Коктейли на основе водки считаются весьма крепкими, и нередко, люди отказывают себе в удовольствии попробовать новые коктейли только лишь потому, что вспоминают резкий запах водки и ее вкус. Но современные бармены смогут вас удивить.
Одним из таких удивительных напитков по праву можно назвать коктейль «Морская пена». Традиционный рецепт позволяет моментально перебить запах водки. Коктейль Морская пена — «убойный», вкусный, ароматный и красивый.
Ингредиенты на 1 порцию:
- Яичный белок – 1 шт.
- Лимонный сок – 20 мл
- Сахарный сироп – 10 мл
- Ликер кюрасао – 10 мл
- Водка – 60 мл
…………………………………………………………………………..
…………………………………………………………………………..
Рецепт приготовления коктейля «Морская пена»:
- В шейкер добавить колотый лед
- Все ингредиенты добавить в шейкер
- Взбить до образования весьма густой пены
- Подавать коктейль Морская пена нужно в стакане хайбол
- Края фужера по желанию можно украсить сахарным песком.
…………………………………………………………………………..
Еще рецепты коктейлей с водкой:
- Банановый ликер
- Коктейль «Кровавая Мэри»
- Коктейль «Огни Москвы»
- Коктейль «Кизиловый Дейзи»
- Вишневый сад Cherry Orchad
- Коктейль с водкой «Арбат»
- Алычевый коктейль «Анна Шпет»
…………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………………….
А знаете ли вы?
После перегонки (дистилляции) и частичного разбавления дистиллированной водой водка проходит фильтрацию активированным (или березовым) углем, чтобы убрать из спиртосодержащего раствора все запахи, примеси и альдегиды.
Результатом этого процесса является бесцветная спиртосодержащая жидкость с четко выраженными вкусом и запахом.
А получаемая из этой жидкости водка сразу же готова к реализации, так как выдерживать ее не нужно, хотя производители частенько экспериментируют с различными добавками. Существуют разновидности водки, в составе которых могут содержаться различные специи, растительное сырье и фрукты.
………………………………………………………………………………..