Любимые коктейли
в домашних условиях

Шампанское — напиток праздничный. Традиционный. И поэтому несколько скучный.

Попробуйте разнообразить свои праздники.

На основе шампанского приготовь коктейли. Да не простые. А с Крем-Ликером.
…………………………………………………………….

……………………………………………………………

Рекомендации по приготовлению коктейлей на основе шампанского с Крем-Ликером:

1. Перед приготовление коктейля обязательно охладите не только шампанское и ликер, но и бокалы. Для этого насыпьте в них льда, пока будете готовить коктейль. Перед тем, как наливать коктейль в бокалы, лед из них удалите.
2. Вследствие того, что шампанское — напиток пенистый, бокалы для коктейлей на основе шампанского подбирайте объемные, хотя бы на треть больше заявленного объема ингредиентов.
3. Шампанское обычно добавляют в завершение приготовления коктейля, наливая медленно, стараясь не встряхивать. Если необходимо в заключение коктейль размешать, размешивайте осторожно — барной ложкой.
4. Шампанское и ликеры для коктейлей выбирайте хорошего качества, иначе, смешиваясь, они гарантированно обеспечат вам головную боль в этот же вечер.

……………………………………………………………..

………………………………………………………………

Любимые Рецепты коктейлей на основе шампанского с Крем-Ликером

Рецепт № 1

Кир Роял (Kir Royale)

……………………………………………………………

Рецепт № 2

Кир Империал II (Kir Imperial II)

……………………………………………………………

……………………………………………………………..
Кир Империал II — мягкий, приятный на вкус коктейль с шампанским и крем-ликером (аперитив)

…………………………………………………………………………………………………………………………….

Рецепт № 3

Коктейль с шампанским (Champenois)

Champenois — освежающий коктейль с шампанским для приветствия гостей.

Ингредиенты:

• Ликер Apricot Brandy — 5 мл
• Крем-Ликер Creme de Framboise — 1 дэш
• Ангостура — 1 дэш
• Шампанское

Для украшения:

• Апельсин — 1 кружок
• Вишня для коктейлей — 1 шт.

Рецепт приготовления коктейля с шампанским и крем-ликером «Champenois»:

1. Все компоненты, кроме шампанского, смешать в бокале.
2. Долить шампанским.
3. Кружок апельсина нанизать на край бокала и прикрепить к нему вишенку на шпажке.

………………………………………………………………………………………………………………………………

Рецепт № 4

Флаг «Веселый Роджер»

Флаг «Веселый Роджер» — фруктовый коктейль с шампанским и Крем-Ликером (аперитив)

Ингредиенты:

• Черносмородиновый Ликер (Creme de Cassis) — 1 барная ложка
• Апельсиновый Ликер — 1 барная л.
• Шампанское (Champagner)

Для украшения:

• Лимон — 1 кружок

Рецепт приготовления коктейля с шампанским и крем-ликером Флаг «Веселый Роджер»:

1. Черносмородиновый крем-ликер и апельсиновый ликер налить в бокал.
2. Долить шампанским.
3. На край бокала нанизать кружок лимона.

………………………………………………………………………………………………………………………………

Рецепт № 5

Коктейль «Красный Грех» (Red Sin)

«Красный Грех» (Red Sin) — фруктовый коктейль с шампанским и Крем-Ликером (аперитив)

Ингредиенты:

• Черносмородиновый Крем-Ликер (Creme de Cassis) — 40 мл
• Апельсиновый сок — 10 мл
• Красное шампанское

Для украшения:

• Смородина — 1 кисточка

Рецепт приготовления коктейля с шампанским и крем-ликером «Красный Грех» (Red Sin):

1. Черносмородиновый крем-ликер и апельсиновый сок вместе с кубиками льда смешать в стакане для лонгдринка.
2. Долить шампанским.
3. На край стакана навесить кисточку смородины.

…………………………………………………………………………………………………………………………….

ЕЩЕ БОЛЬШЕ КОКТЕЙЛЕЙ С ШАМПАНСКИМ:

…………………………………………………………….

……………………………………………………………..

================================================================