Любимые коктейли
в домашних условиях

…………………………………………………………………………………………………….
Сладкие Блюда на День Рождения — это основа праздничного стола. В нашей семье традиционно на день рождения готовят торт Джульетта. Этот очень вкусный торт из простых составляющих хорош еще и тем, что его может выпечь любой школьник.

А сопровождайте коронное блюдо праздничного стола любимыми коктейлями.

Торт Джульетта

Ингредиенты:

• Яйцо — 3 шт.
• Сахар — 180 г
• Сметана — 250 г
• Сгущенка — 200 г
• Мука — 2-2.5 ст.
• Сода — 1 ч.л.
• Сгущенка — 200 г (для крема)
• Сливочное масло — 150 г (для крема)
• Сахар — 50 г (для сиропа)
• Вода — 100 мл (для сиропа)
• Шоколад — 50 г (для украшения)

Рецепт Приготовления:

1. Сахар для теста взбить с яйцами.
2. Добавить сметану и сгущенку. Перемешать блендером.
3. Небольшими порциями, продолжая взбивать, добавить муку и соду
4. Формы для коржей смазать сливочным маслом.
5. Из полученного теста выпечь 3-4 коржа при температуре 180 градусов в течение примерно 20-30 мин.
6. Для крема взбить сливочное масло со сгущенкой.
7. Приготовить сахарный сироп. В него можно добавить чайную ложку коньяка, ликера или жидкого варенья.
8. Когда коржи остынут, пропитать их сиропом.
9. Затем собрать торт, промазывая каждый корж кремом.
10. Сверху и с боков тоже промазывают кремом. Получается такой белый нежный слоеный торт.
11. Затем украсить торт, поспав его тертым шоколадом. Это традиционное украшение торта Джульетта. По желанию торт можно украсить кусочками фруктов, например, киви, как в нашем варианте.

ЛЮБИМЫЕ КОКТЕЙЛИ КО ДНЮ РОЖДЕНИЯ: