Любимые коктейли
в домашних условиях

…………………………………………………………………………………………….
«Мужик в бар заходит:
— Мне, пожалуйста, чивирзднеркильмаскишбрунгальдмерк с лимоном!
Бармен:
— Чивирзднеркильмаскишбрунгальдмерк с чем?…» 🙂 🙂 🙂

Джин-Лимон (Gin Lemon) — очень популярный коктейль на основе джина.

История умалчивает о его происхождении, однако некоторые считают, что коктейль Джин-Лимон — еще одна вариация коктейля Сингапурский Слинг, который когда-то носил название «Джин Слинг».

В составе же слингов, как известно, в обязательном порядке присутствуют лимонный сок в сочетании с алкоголем, содовой и сахарным сиропом…

Ингредиенты:

• Джин — 45 мл (3 ст.л.)
• Лимонад
• Лед

Рецепт приготовления коктейля Джин-Лимон:

1. С помощью мерного стакана отмерьте джин и перелейте его в высокий стакан ‘тумблер’, заполненный льдом.
2. Долейте сверху лимонадом до самых краев.
3. Подают коктейль Джин-Лимон с двумя длинными соломинками

Ананасы во фритюре

Ингредиенты на 4 порции:

Время приготовления — 30 мин.

• Консервированные ананасы — 6 колец
• Яйцо — 1 шт.
• Пшеничная мука — 140 г
• Молоко
• Сливочное масло
• Подсолнечное масло
• Сахарная пудра
• Соль — по вкусу

Рецепт приготовления:

1. Сделать кляр:в глубокую миску разбить яйцо и смешать его с мукой, кусочком сливочного масла, молоком и солью по вкусу.
2. Разрезать кольца ананаса пополам и с помощью вилки обмакнуть в кляр.
3. Обжарить кольца в кипящем подсолнечном масле, затем выложить их на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира.
4. Подают Ананасы во фритюре горячими, посыпав сахарной пудрой.

Рецепты коктейлей на основе джина: