Любимые коктейли
в домашних условиях

Любой самый незамысловатый напиток будет выглядеть необычайно заманчиво и вкусно, если проявить немного фантазии для его оформления. Именно поэтому непременным спросом пользуются коктейли голубого цвета.

Рецепт № 1

Коктейль «ИНДИГО»

Ингредиенты:

• Белый курасао (Triple Sec) — 30 мл
• Джин (Gin) — 45 мл
• Голубой курасао (Blue Curacao) — 2 ч.л.
• Колотый Лед

Рецепт Приготовления

Коктейля «ИНДИГО»:

1. Наполнить шейкер до половины кубиками льда.
2. Налить джин и Triple Sec в шейкер и хорошенько взболтать.
3. Перелить коктейль в бокал коллинз, почти заполненный кубиками льда.
4. Налить голубой кюрасао в центр и, не перемешивая, подавать.

……………………………………………………………………………………………………………………………..

Рецепт № 2

Mood Indigo от Pearl’s Rooftop

Mood Indigo — буквально переводится как цвет настроения синий!!!

Ингредиенты:

• Svedka — 60 мл
• Violet Liquor (Фиалковый Ликер) — 7-8 мл
• Лимон — половинка
• Rosemary Simple — 20 мл
• Базилик — веточка (для украшения)
• Ежевика — 1 ягодка (для украшения)

Рецепт Приготовления

Коктейля «Mood Indigo«:

1. Смешать все ингредиенты.
2. Выжать сок из четвертинки лимона.
3. Перемешать.
4. Украшают коктейль Mood Indigo листиком базилика и ягодкой ежевики.

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

Рецепт № 3

Коктейль «Настроение Индиго»

(из книги «Bread Street Kitchen. Рецепты восхитительно вкусных домашних завтраков, обедов и ужинов Гордон Рамзи» /«Gordon Ramsay Bread Street Kitchen», 2018 г.)

Ингредиенты:

• Джин — 20 мл
• Пюре Личи — 15 мл
• Лимонный фреш — 10 мл
• Лавандовый Сироп — 10 мл
• Лед — 1 кубик
• Шампанское

Рецепт Приготовления:

1. Налить все ингредиенты, кроме шампанского, в шейкер со льдом и энергично встряхнуть.
2. Процедите в узкий высокий бокал.
3. Долить шампанским.

…………………………………………………………………………………………………………………………….

ЕЩЕ БОЛЬШЕ КОКТЕЙЛЕЙ ЦВЕТА ИНДИГО:

ПРИГОТОВЬТЕ ТАКЖЕ:

— Коктейль с водкой «Голубая Лагуна»
— Коктейль с ромом «Гавана Фреш» /Havana Fresh

====================