Любимые коктейли
в домашних условиях

  • Slider Slider Slider Slider Slider Slider Slider Slider Slider Slider
  • Slider Slider Slider Slider Slider Slider Slider Slider Slider Slider
5-участок 660123 Россия, г. Красноярск, +7-902-951-30-99
Черные Коктейли Рецепты - Коктейль КОФЕЙНЫЙ РУССКИЙ

Черные коктейли Рецепты

Рецепт № 1 (с коньяком)
Коктейль «Черное Море»

Ингредиенты:

  • Белый Вермут — 20 мл
  • Коньяк «Плиска» — 40 мл
  • Яичный белок — 1
  • Лимон — четвертинка
  • Сахарная пудра — 1 ч.л.

Рецепт приготовления коктейля «Черное Море»:

  1. Все ингредиенты поместить в миксер.
  2. Хорошенько смешать.
  3. Процедить в бокал.
  4. На край бокала нанизать кружок лимона.

…………………………………………………………….

Рецепт № 2 (с водкой)

Коктейль «Черная Вдова»

Ингредиенты:

  • Водка — 100 мл
  • Сок черной смородины — 100 мл
  • Апельсиновый ликер — 50 мл
  • Сок лайма (или лимона) — 25 мл
  • Сахарный Сироп — 50 мл
  • Черный сахар — по вкусу
  • Ягоды ежевики или смородины — по вкусу

Рецепт приготовления:

  1. В плоскую тарелку насыпать немного черного или коричневого сахара.
  2. Края бокала для мартини слегка смочить и аккуратно обмакнуть в сахар, чтобы получился тонкий сахарный ободок.
  3. В шейкер добавить крошеный лед и все ингредиенты.
  4. Энергично взболтать, чтобы лед растаял, а шейкер стал холодным.
  5. Разлить в подготовленные бокалы.
  6. Украсить ягодами смородины или ежевики на шпажке.

……………………………………………………………………………………………………

Рецепт № 3 (с кофе и спиртом)

«Черная Вдова»

Ингредиенты на 0,5 л напитка:

  • Вода — 350 г
  • Спирт — 150 мл
  • Хороший растворимый кофе — 1 ч.л. с горкой
  • Сахар — 7 ч.л.
  • Корица (порошок) — 1/3 ч.л.
  • Ванилин — на кончике ножа

Рецепт приготовления:

  1. Воду вскипятить.
  2. Растворить в ней сахар.
  3. В кипящую на слабом огне воду добавить крицу и ванилин на кончике ножа.
  4. Выключить плиту.
  5. Через 1-2 мин. добавить кофе, осторожно размешать.
  6. Добавить спирт.
  7. Горячий напиток перелить в бутыль и плотно закрыть.
  8. Через 3-4 недели (чем больше, тем лучше) напиток процедить и можно употреблять.

…………………………………………………………………………………………………….

Рецепт № 4 (с ромом)

Коктейль «Черный Кубинец»

Ингредиенты:

Рецепт приготовления:

  1. В олд-фэшн стакан насыпать лед, который занимает около трети всего объема.
  2. Сверху влить ликер и ром.
  3. Все это аккуратно перемешать барной ложечкой.
  4. Подавать с соломинкой.

…………………………………………………………………………………………………….

Рецепт № 5 (безалкогольный)

Коктейль «Чёрная Корова»

Black Cow

Ингредиенты:

  • Рутбир (Root Beer) — по вкусу
  • Ванильное мороженое — 2 шарика
  • Вишня — 1 шт.

Рецепт приготовления:

  1. В бокал гоблет выложить 2 шарика ванильного мороженого.
  2. Влить напиток Рутбир. Вместо него можно использовать темное безалкогольное пиво.
  3. Сверху положить вишенку.
  4. Подают готовый коктейль «Черная Корова» с соломинкой и коктейльной ложечкой.

…………………………………………………………………………………………………….

См. также: Коктейль-шот «Черная Жемчужина»
…………………………………………………………………………………………………….

Рецепт № 6 (с ликером Блэкберри)

Коктейль «Чёрная Красотка»

Black Beauty

Ингредиенты:

  • Ликер Блэкберри — 90 мл
  • Сок лайма — 1 ст.л.

Рецепт приготовления:

  1. Смешать все в шейкере со льдом.
  2. Хорошо сбить.
  3. Процедить в охлажденный фужер для шампанского и сразу подавать.

…………………………………………………………………………………………………….

Рецепт № 7 (с текилой)

Коктейль «Чёрный Котел»

Ингредиенты:

  • Егермейстер — 30 мл
  • Текила — 30 мл
  • Сок вишневый — 100 мл
  • Сок лимона — 20 мл
  • Ангостура — 2 капли

Рецепт приготовления:

  1. Все ингредиенты смешать в шейкере со льдом.
  2. Процедить в бокал для коктейля.

…………………………………………………………………………………………………….

Рецепт № 8 (с кислинкой)

Коктейль «Чёрная Магия»

Black Magic

Коктейль с Калуа «Черная Магия» — один из многочисленных вариантов коктейля «Черный Русский».

Ингредиенты:

  • Мексиканский Ликер Калуа (Kahlua) — 20 мл
  • Водка — 45 мл
  • Лимонный сок — 3-5 капель

Рецепт приготовления:

  1. Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить.
  2. Процедить в стакан в старинном стиле.
  3. Добавить лед.

……………………………………………………………………………………………………

Рецепт № 9 (бодрящий)

Коктейль «Чёрное и Белое»

Коктейль с ликером Бейлис и шампанским

Ингредиенты:

Рецепт приготовления «Чёрное и белое»:

  1. В охлаждённый бокал для шампанского налить кофейный ликёр.
  2. Сверху долить шампанским.
  3. Зёрна кофе бросить сверху в бокал.

…………………………………………………………………………………………………….

Ингредиенты:

Рецепт приготовления:

  1. В олд-фэшн стакан насыпать лед, который занимает около трети всего объема.
  2. Сверху влить ликер и ром.
  3. Все это аккуратно перемешать барной ложечкой.
  4. Подавать с соломинкой.

…………………………………………………………………………………………………….

Рецепт № 5 (безалкогольный)

Коктейль «Чёрная Корова»

Black Cow

Ингредиенты:

  • Рутбир (Root Beer) — по вкусу
  • Ванильное мороженое — 2 шарика
  • Вишня — 1 шт.

Рецепт приготовления:

  1. В бокал гоблет выложить 2 шарика ванильного мороженого.
  2. Влить напиток Рутбир. Вместо него можно использовать темное безалкогольное пиво.
  3. Сверху положить вишенку.
  4. Подают готовый коктейль «Черная Корова» с соломинкой и коктейльной ложечкой.

…………………………………………………………………………………………………….

См. также: Коктейль-шот «Черная Жемчужина»
…………………………………………………………………………………………………….

Рецепт № 6 (с ликером Блэкберри)

Коктейль «Чёрная Красотка»

Black Beauty

Ингредиенты:

  • Ликер Блэкберри — 90 мл
  • Сок лайма — 1 ст.л.

Рецепт приготовления:

  1. Смешать все в шейкере со льдом.
  2. Хорошо сбить.
  3. Процедить в охлажденный фужер для шампанского и сразу подавать.

…………………………………………………………………………………………………….

Рецепт № 7 (с текилой)

Коктейль «Чёрный Котел»

Ингредиенты:

  • Егермейстер — 30 мл
  • Текила — 30 мл
  • Сок вишневый — 100 мл
  • Сок лимона — 20 мл
  • Ангостура — 2 капли

Рецепт приготовления:

  1. Все ингредиенты смешать в шейкере со льдом.
  2. Процедить в бокал для коктейля.

…………………………………………………………………………………………………….

Рецепт № 8 (с кислинкой)

Коктейль «Чёрная Магия»

Black Magic

Коктейль с Калуа «Черная Магия» — один из многочисленных вариантов коктейля «Черный Русский».

Ингредиенты:

  • Мексиканский Ликер Калуа (Kahlua) — 20 мл
  • Водка — 45 мл
  • Лимонный сок — 3-5 капель

Рецепт приготовления:

  1. Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить.
  2. Процедить в стакан в старинном стиле.
  3. Добавить лед.

……………………………………………………………………………………………………

Рецепт № 9 (бодрящий)

Коктейль «Чёрное и Белое»

Рецепт № 10

«Грязный черный русский»

Ингредиенты:

  • Мексиканский Ликер Калуа (Kahlua) — 20 мл
  • Водка — 45 мл
  • Кола
  • Дробленый Лед

Рецепт Приготовления:

  1. В шейкер со льдом налить ликер Калуа и водку.
  2. Хорошенько сбить.
  3. Процедить в стакан хайбол, наполненный дробленым льдом на половину.
  4. Долить Колой до самого края.

……………………………………………………………………………………………………………………………

Рецепт № 11 (с коньяком)

Коктейль «Черная Муха»

Black Fly

Коктейль «Черная Муха» был создан в конце 90-х годов прошлого века, во время международного конкурса барменов, проводимого на озере Бимо (Италия).

Коктейль «Черная Муха» — превосходный напиток, стимулирующий пищеварение. Можно употреблять в любое время суток.

Ингредиенты:

  • Коньяк или Бренди — 40 мл (2 3/4 ст.л.)
  • Кофейный Ликер — 20 мл (4 ч.л.)
  • Абрикосовый Ликер — 30 мл (2 ст.л.)
  • Лед — несколько кубиков.

Рецепт Приготовления:

  1. Отмерить бренди или коньяк в мерном стакане и перелить в шейкер.
  2. Туда же добавить кофейный и абрикосовый ликеры.
  3. Положить несколько кубиков льда.
  4. Встряхивать в течение нескольких секунд.
  5. Разлить в предварительно охлажденные бокалы и подавать к столу.

……………………………………………………………………………………………………………………………..

Рецепт № 12 (с пивом)

Коктейль «Мягкий Черный Русский»

Ингредиенты:

Рецепт приготовления коктейля «Мягкий Черный Русский»:

  1. Края заранее охлажденного бокала хайбол смочить лимонным или апельсиновым соком и слегка окунуть в смесь какао и тертого шоколада. Совсем слегка, чтобы на краях бокала была как бы шоколадная пыльца
  2. В шейкер со льдом налить водку и ликер Калуа и встряхнуть.
  3. Процедить в подготовленный и охлажденный бокал хайбол.
  4. Долить пивом «Гиннес».

……………………………………………………………………………………………………………………………………..

Еще больше Рецептов Чёрных Коктейлей

………………………………………………………………………..


Поделиться…