Мартини (Martini). Рецепты коктейлей с мартини | Рецепты коктейлей

Любимые коктейли
в домашних условиях

favicon
Мартини. Коктейли с мартини

Мартини (Martini)

Мартини — что это?

Вначале так назывался коктейль из полусухого джина и полусухого вермута. В настоящее время этот напиток относится к очень сухим (соотношение джина и вермута 5-8/1).

 

К мартини хорошо подавать оливки в чесночном соусе, поджаренные тосты с икрой.

Мартини. Популярные виды:

Martini Asti – игристое белое сладкое вино крепостью 7,5%. Martini Asti  производится из белого Муската. Обладает сладковатым привкусом персика и бузины, получаемым благодаря легкому брожению.

 

Martini Bianco – белый мартини, созданный в 1910 году. Этот вермут обладает мягким ароматом, в котором чувствуется ваниль и лёгкий оттенок пряностей. Вкус Martini Bianco более утонченный, чем у  Martini Rosso. Martini Bianco награжден разнообразными премиями. Крепость Martini Bianco — 16%.

 

Martini Extra Dry – сухой вермут, крепостью 18%. В составе Martini Extra Dry экстракты древесных пород, трав, малины и цитрусовых.  Martini Extra Dry обладает насыщенным ароматом, в котором чувствуются нотки малины и лимона с легким оттенком ириса. Впервые был представлен 1 января 1900 года.

 

Martini Rosato  – вермут, созданный из красного и белого вина. Это пряный вермут с интересными глубокими нотами гвоздики, мускатного ореха и корицы. Производится этот вид Мартини, начиная с 1980 года. Крепость – 15%.

 

Martini Rosso  — оригинальный Мартини по рецептуре самого Луиджи Росси. Cоздан в 1863 году на основе местных трав и карамели. Крепость Martini Rosso – 16%. Цвет — красный.

Рецепты коктейлей с мартини:


Поделиться…

2 комментариев(я) к “Мартини (Martini)

  1. Pingback: Херес-Дядюшка-Пепе | Рецепты коктейлей

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *