Любимые коктейли
в домашних условиях

Украшением праздничного стола являются не только торты, но и различные напитки, как алкогольные, так и безалкогольные, будь то коктейли, морсы или компоты, а также лимонады и экзотические шербеты.

Конечно, чтобы приготовить слоистые коктейли придется немного потренироваться. Потом вы научитесь делать эти эффектные коктейли на раз-два-три. Обратите внимание: первые нижние слои всегда из более густых, плотных напитков. Верхние — из более легких. Чтобы они не расплывались и смотрелись отчетливо, разливайте только охлажденные напитки в бокалы, которые до этого 30-40 мин. были выдержаны в холодильнике.

Компоненты для слоистых коктейлей наливают по лезвию ножа или по тыльной стороне ложки, чтобы слои не смешались.

К коктейлям обычно подают соленые орешки, сыр, шоколад и фрукты.

Любимые Праздничные Коктейли

Рецепт № 1

Коктейль «Гламур»

Ингредиенты:

• Персик (свежий) — 2 шт.
• Ананас (банка 340 гр) — 0,5 банки
• Шампанское (сухое) — 1 бутылка
• Корица — 1/4 ч. л.
• Мята

Рецепт Приготовления:

1. Персики очистить от шкурки и нарезать кусочками.
2. Так же нарезать ананас, если нужно.
3. Положить персики и ананас в блендер, добавить корицу, взбить в пюре.
4. Выложить пюре в формочки для льда и поставить в морозилку на некоторое время.
5. Перед подачей положить в бокал для коктейля несколько кубиков получившегося фруктового льда и залить охлажденным шампанским.
6. Коктейль «Гламур» украшают листиками свежей мяты.

………………………………………………………………………………………………………………………………………….

Рецепт № 2

Коктейль «Тропическое Молочко»

Ингредиенты:

• Молоко — 0,5 л
• Апельсин — 1 шт.

Рецепт Приготовления:

1. Апельсин очистить от кожуры и разделить на дольки.
2. Взбить в смесителе апельсиновые дольки и молоко.
3. Разлить по бокалам и подавать к столу охлажденным.

………………………………………………………………………………………………………………………………………….

Рецепт № 3

Коктейль «Мюнхен»

Ингредиенты:

• Водка — 250 г
• Фруктовый ликер — 250 г
• Фруктовый сок — 250 г
• Лимон
• Лед

Рецепт Приготовления:

1. Смешать водку, ликер и сок.
2. Добавить немного лимонного сока.
3. Разлить коктейль по бокалам.
4. Украсить бокал кружочком лимона и положить лед.

………………………………………………………………………………………………………………………………………….

РЕЦЕПТЫ НАПИТКОВ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ: