Любимые коктейли
в домашних условиях

«Самая веселая вечеринка начинается у меня с одного и того же тоста:
— НЕТ!!! НЕТ!!! СПАСИБО!!! Я НЕ ПЬЮЮЮЮЮ!!!!….»
🙂 🙂 🙂

Ликер Болс Пепперминт Грин/ Bols Peppermint Green — десертный мятный ликер на травах и пряностях  зеленого цвета. Вкус — мятный с продолжительным послевкусием. Аромат — приятный, мятный. крепость — 24%

Основатель компании Bols — голландец Лукас Болс — был первым, кто официально зарегистрировал созданный им ликер. Имя Лукаса Болса можно найти на страницах известного справочника Classic Spirits of the World.

Начинал Лукас Болс в качестве обыкновенного аптекаря в голландском городе Шидам. Аптекари в XVI веке были людьми уважаемыми и не боялись экспериментировать. Голландия в те времена успешно набирала обороты в мировой торговле, в том числе и в торговле алкоголем. Болс перебрался в Амстердам и основал небольшую винокурню.

Первым созданным им ликером стал ликер Кюммель — тминная настойка, вначале пользовавшаяся огромным спросом как лекарство для улучшения пищеварения, а позже превратившаяся в спиртной напиток.
……………………………………………………

Любимые Коктейли с ликером Болс Пепперминт Грин/ Bols Peppermint Green

Рецепт № 1

Стратосфера

Стратосфера — крепкий слоистый шотдринк красивого зеленого цвета, относится к горящим коктейлям.

Ингредиенты:

• Зеленый мятный ликер — 20 мл
• Светлая Самбука — 15 мл
• Прозрачный Апельсиновый Ликер — 10 мл
• Лайм сок — 20 г

Рецепт Приготовления:

1. Налить в стопку-шот мятный ликер.
2. Сверху при помощи барной ложки уложить слоями самбуку, апельсиновый ликер, сок лайма.
3. Поджечь и пить через трубочку.

………………………………………………………………………………………………………………………….

Рецепт № 2

Кузнечик/ Cocktail Grasshopper

Кузнечик — это кондовая классика, мятный зеленый коктейль, получивший название благодаря своему цвету.

Создан коктейль «Кузнечик» в баре Туджекс (Новый Орлеан). Рецепт коктейля «Кузнечик» впервые опубликован в 1907 г. Уильямом Бутсби.

Легенды сохранили анекдот, родившийся на свет  вместе с коктейлем «Кузнечик».

«В баре появляется кузнечик и прыгает на барную стойку.
Бармен:
— Мы тут пьём коктейль, названный в честь тебя.
Кузнечик:
— Вы пьёте коктейль под названием Карл?»

Ингредиенты:

• Коньяк — 5 мл
• Ликер Какао Светлый — 30 мл
• Ликер Мятный Зеленый — 30 мл
• Сливки 11% — 30 мл
• Мята — несколько листиков
• Лед в кубиках — 150 г

Рецепт Приготовления:

1. Налить в шейкер мятный ликер, какао ликер, сливки и коньяк.
2. Положить в шейкер лед и взбить.
3. Перелить коктейль «Кузнечик» в заранее охлажденный бокал через стрейнер.
4. Украшают коктейль «Кузнечик» листиками мяты.

……………………………………………………………………………………………………………………………

Рецепт № 3

Коктейль Пожар в Техасе/ Cocktail Fire in Texas

Ингредиенты:

• Ликер Апельсиновый — 15 мл
• Кампари (Campari) — 20 мл
• Ликер Мятный Зеленый — 20 мл

Рецепт Приготовления:

1. В стопку-шот налить мятный ликер.
2. Сверху аккуратно по барной ложке налить Кампари.
3. Третьим слоем положить апельсиновый ликер.

…………………………………………………………………………………………………………………………..

См. также:

— Коктейль «Кузнечик с водкой» / Vodka Grasshopper/ Flying grasshopper /Летающий кузнечик

…………………………………………………………………………………………………………………………….

Рецепт № 4

Коктейль Mint & Ice

Ингредиенты:

• Мятный Ликер Bols Pepermint Green — 40 мл
• Бренди Brandy — 25 мл
• Молоко — 60 мл
• Ванильное Мороженое — 1 ч.л.
• Веточка Мяты — (для украшения)

…………………………………………………………………………………………………………………………..

ЕЩЕ БОЛЬШЕ КОКТЕЙЛЕЙ С МЯТНЫМ ЛИКЕРОМ