Любимые коктейли
в домашних условиях

  • Slider Slider Slider Slider Slider Slider Slider Slider Slider Slider
  • Slider Slider Slider Slider Slider Slider Slider Slider Slider Slider
5-участок 660123 Россия, г. Красноярск, +7-902-951-30-99

Коктейли с Красным Вермутом

Вермут появился около двух тысяч лет назад.

За это время Вермут стал одним из самых популярных напитков в мире.

Первоначально вермут делали только на основе белого вина. И красный вермут тоже.

Однако сейчас вермут изготавливается как из белых, так и розовых, и даже красных сортов винограда.

Вермут — один из самых удачных компонентов для коктейлей. На его основе можно приготовить до 500 наименований коктейлей.

Кое-кто считает, что вермут и коктейли из него традиционно принято пить из знаменитых «треугольных бокалов«, но специалисты советуют ‘треугольные рюмки‘ оставить для коктейлей, а чистый вермут употреблять исключительно из стаканов для виски.

Любимые Коктейли с Красным Вермутом:

Рецепт № 1 (пряный)

«Поворот от дома»

Swept Away

Коктейль с красным вермутом «Поворот от дома» — изысканно-терпкий шотдринк для вечера.

Ингредиенты:

  • Rosso Antico (красный вермут) — 30 мл
  • Светлый Ром — 20 мл
  • Колотый лед

Рецепт приготовления коктейля «Поворот от дома»:

  1. Все компоненты вместе с колотым льдом смешать в стакане ‘тумблер‘.
  2. Сразу же подавать к столу.

…………………………………………………………………………………………………………………..

См. также Коктейли с красным вермутом:

  • «Негрони»
  • Коктейль «Американо»

……………………………………………………………………………………………………………………

Коктейли с красным вермутом

Рецепт № 2 (аперитив)

Коктейль «Бронкс»

Bronx

Коктейль Бронкс был изобретен барменом с итальянскими корнями Джозефом Сармани (Joseph S. Sormani), который в начале XX столетия частенько посещал Филадельфию и очень любил этот город.

Именно в Филадельфии и был придуман коктейль «Бронкс» и лишь позже Джозеф Сармани представил его в своем родном Бронксе. 

В Бронксе коктейль моментально стал очень популярным.

Ингредиенты:

  • Джин — 30 мл (2 ст.л.)
  • Красный Вермут — 20 мл (4 ч.л.)
  • Сухой Вермут — 20 мл (4 ч.л.)
  • Апельсиновый Сок — 20 мл (4 ч.л.)
  • Лед — несколько кубиков

Рецепт приготовления коктейля «Бронкс»:

  1. С помощью мерного стакана отмерить джин и перелить его в шейкер.
  2. Добавить туда же красный вермут, затем сухой вермут и апельсиновый сок.
  3. Затем положить в шейкер несколько кубиков льда.
  4. Хорошенько встряхивать несколько секунд.
  5. Перелить в бокал, предварительно охлажденный в морозильнике и подавать.

………………………………………………………………………………………………………………………

Рецепт № 3 (аперитив)

Коктейль «Джин и это самое»

Gin and It

Коктейль «Джин и это самое» (Gin and It) — появился в 30-гг. прошлого столетия.

Тогда он носил название «Пятьдесят на пятьдесят» (Fifty-Fifty). 

Затем название поменялось, коктейль стали называть по аналогии с Gin and French

Ингредиенты:

Рецепт приготовления коктейля

Коктейль с красным вермутом «Поворот от дома» — изысканно-терпкий шотдринк для вечера.

Ингредиенты:

  • Rosso Antico (красный вермут) — 30 мл
  • Светлый Ром — 20 мл
  • Колотый лед

Рецепт приготовления коктейля «Поворот от дома»:

  1. Все компоненты вместе с колотым льдом смешать в стакане ‘тумблер‘.
  2. Сразу же подавать к столу.

…………………………………………………………………………………………………………………..

См. также Коктейли с красным вермутом:

  • «Негрони»
  • Коктейль «Американо»

……………………………………………………………………………………………………………………

 «Джин и это самое» :

  1. С помощью мерного стакана отмерить джин и перелить его в стеклянный графин.
  2. Добавить туда же красный вермут.
  3. К ним добавить несколько кубиков льда.
  4. Хорошенько все перемешать с помощью барной ложки с длинной ручкой.
  5. Подают коктейль «Джин и это самое» в конусообразном бокале для коктейля, предварительно охлажденном в морозильнике.
  6. При переливании коктейля «Джин и это самое» из графина в бокал, придерживайте лед ложкой, чтобы он не попал в бокал.

………………………………………………………………………………………………………………………….


Поделиться…


Оставьте свой комментарий