Любимые коктейли
в домашних условиях

«Там солнце дарит виноград,
Там в кофе джунглей аромат….» 🙂

 

Кофе с коньяком по-армянски

Подается вечером при свечах.

Ингредиенты:

• Кофе — 2 чайные ложки
• Сахар — 1 кусочек
• Коньяк Армянский «Ереван» — 3 капли
• Спирт — 3 капли

Рецепт приготовления Кофе с коньяком по-армянски:

1. Приготовить в вечернее время крепкий горячий кофе без сахара.
2. В чайную ложку положить кусочек сахара. Облить его теплым Армянским коньяком «Ереван» крепостью 57° и спиртом. Поджечь.
3. Когда пламя погаснет, жженый сахар вылить в чашку и перемешать.
4. Во время горения сахара с коньяком свет выключить.

Это интересно: Коктейли Для роста мышц

Кофе с коньяком по-африкански

Ингредиенты:

• Кофе молотый — 1-2 чайные ложки
• Какао — 1/8 чайной ложки
• Коньяк — 2-3 капли
• Молотая корица — по вкусу
• Вода — 1 чашка
• Сахар — по желанию

Рецепт приготовления Кофе с коньяком по-африкански:

1. Все компоненты, кроме коньяка, поместить в кофеварку и нагреть на спиртовке.
2. После снятия с огня добавить коньяк и сахар (по желанию).
3. Африканский кофе обязательно должен быть горячим.

Кофе с коньяком по-грузински «Юбилейный»

Грузинский кофе — очень торжественный.

Ингредиенты:

• Кофе — 10 г
• Сахар — 15 г
• Грузинский коньяк или бренди — 2 мл
• Сливки 33% — 30 мл
• Шоколадный порошок — 3 г
• Вода — 17 мл

Рецепт приготовления Кофе с коньяком по-грузински:

1. Перед приходом гостей необходимо приготовить золотую карамель и разлить ее в чашки или толстостенные стаканы.
2. В серебристом соуснике нагреть и зажечь бренди.
3. Горящий бренди налить на карамель в чашках и погасить приготовленным кофе эспрессо.
4. К кофе добавить взбитые сливки и сверху посыпать тертым шоколадом.

 

Горячие кофейные напитки:

Смотрите также:

— Кофе с виски
— Кофе с ликером
— Вино Тавель
— Вишневый Ликер
— Салат-коктейль с ветчиной, сыром и огурцом
………………………………………………………………………………………………………………………………………..

Рецепт Корзиночек из Песочного Теста с Кремом

………………………………………………………………………………………………………