Универсальной классификации водки как таковой нет.
В каждой стране требования к качеству и вкусовым особенностям водки разные.
Мы, русские, считаем водку исконно русской, и поэтому чаще всего предпочитаем свою русскую водочку иностранной.
При составлении коктейлей водка лидирует, благодаря своему нейтральному вкусу она легко сочетается с множеством других вкусов и ароматов.
Для приготовления коктейлей неплохо подойдет и водка «Исток».
Коктейль на основе водки «НЕГРОСКИ»
Коктейль «НЕГРОСКИ» — современная вариация на тему «Негрони», в котором вместо джина используется водка.
Употребляют коктейль «Негроски» также, как и «Негрони» — в качестве аперитива или вечернего коктейля.
Ингредиенты:
- Водка классическая — 30 мл (2 ст.л.)
- Кампари — 30 мл (2 ст.л.)
- Красный Вермут — 30 мл (2 ст.л.)
- Лед
- Апельсин — 1 кусочек — для украшения
Рецепт Приготовления:
- С помощью мерного стакана отмерить нужное количество водки и перелить ее в стакан-тумблер, заполненный льдом..
- Добавить туда же Кампари и Красный Вермут.
- Размешать с помощью барной ложки с длинной ручкой.
- Подают коктейль «Негрони», украсив кусочком апельсина.