•Коктейль со шнапсом «Золотое восхищение» (Golden Delicious сocktail)
«Поднимая бокал, помните!
— За здоровье не пьют — за него молятся!
— За счастье не пьют — за него борются!
— За любовь не пьют — ею занимаются!
— А пьют за мечты, которые сбываются!!!» 🙂
Как пить шнапс?
- Как правило, пьют шнапс во время немецкой трапезы, сытной и калорийной.
- «Немецкая водка» идеально подходит в качестве аперитива.
- Кроме того, шнапс прекрасно справляется с ролью дижестива, так как этот напиток, как никакой другой, способствует пищеварению после сытных и жирных немецких блюд (свинина, утка, колбаса).
- Как правило, бюргеры пьют шнапс маленькими порциями, цедят по капле, катают по языку, чтобы лучше прочувствовать послевкусие.
- Наслаждаются этим нектаром из небольших изысканных бокалов с зауженной талией на высокой ножке. Бывает, напиток подают в маленьких округлых фужерах традиционной коньячной формы.
- Одна порция составляет примерно 20 г, однако, в зависимости от вида шнапса, в нем иной раз плавает половинка абрикоса или миниатюрная груша.
- В «набор молодого бойца»также входит маленькая вилочка, которой обычно вылавливают этот фрукт, вдыхают его аромат, а затем уже выпивают содержимое бокала, после чего, собственно, и закусывают этим абрикосом или грушей.
- Насчет коктейлей — в Германии традиционно считается, что шнапс миксовать не стоит. Традиционно смешивали шнапс лишь со свежеотжатыми фруктовыми соками. Однако, первые коктейли со шнапсом появились именно в Германии. Сейчас они очень популярны во всем мире.
- Существуют традиции, связанные с употреблением шнапса. Так, грушевый шнапс рекомендуется запивать белым нефильтрованным пивом, вишневый — крепким темным, а яблочный — добротным лагером.
…………………………………………………………………………………………
Смотрите также: Чилийские вина
…………………………………………………………………………………………
Любимые Коктейли со шнапсом:
Коктейль «Секс на пляже»
Ингредиенты:
- Водка — 40 мл
- Персиковый шнапс — 20 мл
- Апельсиновый сок — 40 мл
- Клюквенный сок — 40 мл
- колотый лед
Рецепт приготовления коктейля со шнапсом «Секс на пляже»:
- Все ингредиенты залить в шейкер.
- Хорошенько взбить и вместе со льдом вылить в бокал ‘хайбол’.
- Украшают коктейль со шнапсом «Секс на пляже» долькой апельсина или ананаса, коктейльной вишенкой и зонтиком.
Количество калорий
В коктейле со шнапсом «Секс на пляже» — 176 кКал
………………………………………………………………………………………….
Рецепт №2
Коктейль со шнапсом «Золотое восхищение» (Golden Delicious сocktail)
Ингредиенты:
- Кальвадос – 60 мл
- Яблочный сок – 60 мл
- Коричный шнапс – 30 мл
- Свежий лаймовый сок – 30 мл
- Листья мяты – 6 шт.
- Биттер Ангостура – 2 капли
- Лед – 4-5 шт.
Рецепт приготовления коктейля со шнапсом «Золотое восхищение»:
- На дно смесительного стакана положить листья мяты.
- Сверху налить кальвадос, шнапс и соки.
- Растолочь пестиком.
- Сверху насыпать большую горсть пищевого льда.
- Закрутить крышку шейкера и несколько раз сильно встряхнуть.
- Процедить в коктейльный бокал.
- На пенку капнуть несколько капель биттера.
- Коктейль со шнапсом «Золотое восхищение» можно украсить листочками мяты.
Количество калорий
В коктейле со шнапсом «Золотое восхищение» — 259,51 кКал
……………………………………………………………………………………………
Рецепт №3
Коктейль со шнапсом «Пьяный Арбуз»
Ингредиенты:
- Фруктовый шнапс
- Арбуз
Рецепт приготовления коктейля со шнапсом «Пьяный Арбуз»:
- Арбуз нарезать кубиками и уложить в высокие фужеры вперемежку с кубиками льда.
- Сверху залить фруктовым шнапсом.
- Коктейль «Пьяный Арбуз» подается со шпажкой и соломинкой.
Количество калорий
В коктейле со шнапсом «Пьяный Арбуз» — 238 кКал
…………………………………………………………………………………………..
Вместе с этим также смотрят:
Вино из боярышникаДомашнее вино из боярышника считается одним из самых вкусных домашних вин, к тому же в нем много витамина С, что особенно хорошо в холодную ветреную зимнюю погоду…
Имбирный пунш (Ingwerpunsch)Имбирный Пунш — крепкий и пряный напиток, отлично согревающий в лютые холода и наполняющий душу весельем…
Коктейль «Фантазия»Коктейль с коньяком «Фантазия» подается холодным, но фантазии будит пламенные…
Morello Cherry Gin & TonicКоктейль с Монин черри сиропом «Morello-Cherry-Gin-&-Tonic»…
Пина Колада Безалкогольная (Punchless Pina Colada)Пина Колада Безалкогольная — это безалкогольная версия классического карибского коктейля с ромом…
………………………………………………………………………………………….
Смотрите также:
— Рябиновая настойка
— Андроповка
— Вино «Изабелла»
— Как пить Джек Дэниэлс
— Коктейль «Черный русский»
…………………………………………………………………………………………
Рецепт №4
Абрикосовый Шнапс
Ингредиенты:
- Абрикосы спелые — 5 кг
- Вода родниковая
- Сахар — 3 кг
Рецепт Приготовления:
- Собрать в тазик спелые абрикосы, удалить косточки и размять абрикосы в кашу.
- Залить чистой родниковой водой так, чтобы вода слегка покрывала абрикосовую кашицу. Перемешать.
- Накрыть тазик чистым льняным полотенцем и оставить для брожения на 3 дня.
- Через 3 дня кашица начнет слегка пузыриться. Переложить ее в 20-литровую бутыль.
- Приготовить сахарный сироп из 10 л воды и 3 кг сахара. Остудить до 30-35 градусов.
- Добавить сироп в бутыль и взболтать.
- Бутыль закрыть водяным затвором и оставить на солнце на 3-4 недели.
- Через 3-4 недели приступить к перегонке. Брагу перелить в жестяной бидон. Сверху установить перегоночный аппарат.
- Бидон поставить для нагревания на медленный огонь, пока не закапает.
- Как только закапает, подставить мензурку и отмерить 150-200 мг. Это голова, ее убрать.
- Затем начнется перегонка основного продукта. Таким образом можно выгнать примерно 3 л самогона. Оставить его отстаиваться примерно на сутки.
- На следующий день приступить к фильтрации. Приготовить фильтр из 20 пачек активированного угля и ваты. Взять пластмассовую 2-литровую бутылку, отрезать донышко, поместить в нее стерильную вату и раскрошить активированный уголь.Вставить фильтр в чистую трехлитровую банку.
- После фильтрации это уже Абрикосовый Шнапс. Из мутной самогонки он превратился кристально чистую приятно пахнущую жидкость с продолжительным абрикосовым послевкусием.
- Можно перелить в бутылки и закупорить, а можно сразу же употреблять
…………………………………………………………………………………………
ЕЩЕ БОЛЬШЕ КОКТЕЙЛЕЙ СО ШНАПСОМ:
- Коктейль с Калуа «Сонни Боп»
- Горячий коктейль с кофе «Призовой Коктейль» (Trophy Coctail)
……………………………………………………………………………………………………