Коктейль «Крестная Мать» — родственник коктейля «Крестный Отец», причем, отнюдь не дальний. «Кровными узами» их связывает ликер Амаретто, а достойным «попутчиком» на пути к достижению успеха вместо виски выступает настоящая водка.
Несмотря на женское название, коктейль «Крестная Мать» пришелся по душе мужчинам, предпочитающим после (а можно и до) обеда «согреть душу» чем-нибудь крепким.
История возникновения коктейля «Крестная Мать» неизвестна. Можно только предположить, что рецепт коктейля «Крестная Мать» был придуман на основе коктейля «Крестный отец», бывшего в регулярном употреблении с середины прошлого века. Первоисточник и подоплека такого названия тоже неизвестны. Было ли это восклицание автора после окончания дегустационного эксперимента или изобретатель, сочиняя рецепт коктейля «Крестная Мать», вспомнил о сицилийской родне, остается только догадываться. Одно не подлежит сомнению — получился отличный миндальный десерт с гармоничным сочетанием крепости и сладости. А наличие в составе водки делает коктейль «Крестная Мать» чем-то более близким и дорогим для отечественного потребителя, нежели заурядный напиток из барного ассортимента.
Ингредиенты:
- Ликер Amaretto – 20 мл
- Водка – 45 мл
Рецепт приготовления коктейля «Крестная Мать»:
- Соединить ингредиенты в стакане в старинном стиле со льдом и размешать.
………………………………………………………………………………………
И еще коктейли с амаретто:
-
- Коктейль с амаретто «Миндальное наслаждение»
-
- Коктейль «Абрикосовый каприз»
-
- Коктейль с Амаретто Оrange Jack
-
- Коктейль «Крестный отец»
………………………………………………………………………………………….
См. также:
— Домашний яичный ликер «Глазунья»
— Коктейль «Винт по-итальянски» (Itallian Screw)
— Коктейли с ликерами. Рецепты
— Коктейль с амаретто «Миндальное наслаждение»
— Водка «Казенка». Коктейли с водкой
— Карамельный Латте (Caramel Latte)
— Коктейль «Французский физ»