Любимые коктейли
в домашних условиях

……………………………………………………………………………………………..

«- О, это уникальный чай. «Глаз тигра». Его производят в китайской провинции Юньнань. Между прочим, у него масса полезных свойств. Понижает содержание сахара в крови, выводит из организма яды, способствует пищеварению и похудению….»
(Марина Серова «Автограф убийцы»)

Чай «Глаз Тигра» — Дянь Хун — красный чай. В Китае красным чаем называется черный ферментированный чай.

«Глаз Тигра» — обладает сильным сладковатым пряным ароматом с земляными нотами и оттенками чернослива.

Во вкусе чая-пуэр «»Глаз Тигра» — можно уловить множество оттенков: сухофруктов, цветов и меда.

Цвет чая — темный и непрозрачный.

Чай «Глаз Тигра»:

Дянь Хун (Глаз Тигра) производится вручную в китайской провинции Юньнань по старинной технологии  с большим содержанием типсы (типсы — это листовые почки на чайных кустах, еще не раскрывшиеся, только появившиеся, их тут же вручную срывают вместе с двумя ближайшими листочками (так называемый трилистник). Типсы — это самое ценное содержимое любого чая, чем больше типсы, тем уникальнее и дороже чай. Большое содержание типсы (1/3 состава чая «Глаз Тигра» — золотистые типсы) придает чаю «Глаз Тигра» характерный золотистый оттенок и делает вкус чая мягким, обволакивающим, терпким, с медовыми нотками, а аромат цветочным с характерным тонким привкусом сухофруктов.

Популярные сорта китайского чая пуэр:

• Китайский черный чай пуэр «Глаз Тигра»  — Цена (на 2018 г.) — от 2500 руб. за 500 г. Производится в китайской провинции Юньнань. Состав: чай черный байховый Пуэр крупнолистовой.

Полезные свойства чая «Глаз Тигра»:

1. Понижает содержание сахара в крови.
2. Расширяет сосуды.
3. Благоприятно воздействует на нервную систему.
4. Способствует похудению.
5. Нормализует пищеварение.
6. Выводит токсины и очищает кровь.
7. Способствует общему укреплению иммунитета.
8. Хорошо согревает в ненастную погоду.

Китайский Красный Чай «Глаз Тигра»:

Читайте также: Полезные свойства Жасминового Чая

А знаете ли вы:

Самым полезным чаем считается в Китае Белый Чай, возможно, именно потому, что Белый чай практически не обрабатывается и не подвергается ферментации, он сохраняет максимальное количество витаминов и микроэлементов.

Еще до нашей эры древние китайцы считали белый чай эликсиром бессмертия. Это самый дорогой вид чая в Китае.

В настоящее время ученые Орегонского Университета США подтвердили антираковые свойства белого чая, кроме того Белый Чай оказывает благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему и даже способен защитить от вирусов и бактерий.

Ингредиенты для приготовления чая «Глаз Тигра»:

• Чай (заварка) — 1 ч.л.
• Вода — 150 мл

Рецепт приготовления чая «Глаз Тигра»:

1. Заваривать 2-3 мин. при температуре воды 95º C.
2. Чай «Глаз Тигра» можно заваривать до 5-6 раз. При этом меняются насыщенность и вкусовые качества чая.

Как пить Чай «ГЛАЗ ТИГРА»:

1. В инструкции по применению чая «Глаз Тигра» говорится, что пить чай рекомендуется после приема пищи, так как он ускоряет процессы метаболизма.
2. Настоятельно рекомендуется выпить чашку чая Дянь Хун после обильного приема жирной пищи — для ускорения расщепления жиров и скорейшего усваивания пищи.
3. Китайский чай «Глаз Тигра» не требует подслащивания, так как он сам по себе обладает насыщенной сладостью.
4. Красный чай «Глаз Тигра» полезно пить по утрам, он поможет вам проснуться и зарядит бодростью на целый день.
5. Дянь Хун (Глаз Тигра) хорошо сочетается с сухофруктами и черным шоколадом, восточными сладостями и медом.