Хот-дринки. Горячие коктейли | Рецепты коктейлей

Любимые коктейли
в домашних условиях

favicon

Хот-дринки Горячие напитки

Хот-дринки (Hot Drinks) — буквально переводится как «горячие напитки«. Подразумевается, конечно, что эти горячие напитки с добавлением алкоголя. Это может быть грог, пунш, глинтвейн, кофе, какао или чай. Они могут иметь разный объем (от 60 миллилитров и более) и разную крепость (от 12 до 35%). Очень хорошо Хот дринкс (Hot Drinks) идут в промозглые холодные вечера, когда хочется тепла и уюта. Особенно популярны горячие напитки в Великобритании и скандинавских странах.

 

Безалкогольные горячие напитки от WOW-бар:

 

 

Вино, часто входящее в состав напитка, следует употреблять сразу же после нагревания, а то оно может потерять свой букет и вкусовые качества. Нагревать его следует в огнеупорной посуде, но не в металлической  (исключая серебряную) до тех пор, пока не исчезнет белая пена.

 

Если в состав хот-дринка входит горячая вода, ее кипятят непосредственно перед употреблением. Наливают ее осторожно по краю емкости, так как, если налить прямо сверху спиртного напитка, это может испортить его вкус.

Горячие ирландские напитки:

 

Горячие напитки:


Поделиться…