Сливовый ликер. Простые рецепты домашних ликеров | Рецепты коктейлей

Любимые коктейли
в домашних условиях

favicon

Сливовый ликер

Сливовый ликер. Простые рецепты домашних ликеров

Обратите внимание на рецепт вкуснейшего Сливового Ликера.

Ингредиенты:

  • Любая слива, можно замороженая — 3 л
  • Сахар — 3 кг (можно меньше)
  • Водка — 3 л

Рецепт приготовления Сливового ликера:

  1. В 3-х литровую банку засыпать сливы (у меня были обычные синие, сорт не знаю какой) до плечиков банки.
  2. Сверху засыпать сахар до самого верха, утрамбовывать не надо — слишком сладко получится.
  3. Залить водкой и закрыть капроновой крышкой.
  4. На месяц ставим Сливовый ликер в темное место.
  5. Первые дня три Сливовый ликер встряхиваем, что бы сахар растворился.
  6. Через месяц процеживаем, сливу можно в пироги или как десерт, она очень вкусная получается, несмотря на то что пропитана алкоголем.
  7. В итоге получается около 2-х литров вкуснейшего, густоватого, ярко красного цвета Сливового ликера

Еще простые рецепты домашних ликеров:


Поделиться…