Домашний яблочный сидр Рецептыналивок и настоек | Рецепты коктейлей

Любимые коктейли
в домашних условиях

favicon

Домашний яблочный сидр

Домашний яблочный сидр Рецепты домашних наливок и настоек

Кисло-сладкий домашний яблочный сидр легко приготовить из смеси кислых и сладких яблок из своего сада. Рецепт довольно прост и легко выполним в домашних условиях. Домашний яблочный сидр придется по вкусу и вам, и вашим друзьям.

Ингредиенты:

  • Яблоки кислые
  • Яблоки сладкие

Рецепт приготовления домашнего яблочного сидра:

  1. Яблокам надо полежать, чтобы они стали мягкими.
  2. Перебрать, подгнившие выбросить.
  3. Порубить, как капусту, не слишком мелко, мелкий жмых плохо отдает жидкость, причем кислые и сладкие яблоки измельчать отдельно.
  4. Выжать сок и поставить его в холодное место на три дня.
  5. Когда гуща осядет, сок осторожно слить.
  6. Сладкий и кислый соки перемешать по вкусу.
  7. Получившийся домашний яблочный сидр разлить по бутылкам, положив в каждую по две изюминки.
  8. Плотно закупорить, поставить в темное прохладное место.
  9. Выдерживать яблочный сидр можно до одного года.

Еще рецепты настоек и наливок:


Поделиться…